美女如云的模特界竞争十分激烈，若外表看上去肥胖臃肿则无异于事业上的自杀。国际顶尖模特对自己的饮食特别注意，因为保持苗条迷人的身材可不是一件容易的事。美国著名的“约翰·罗伯特动力”国际模特学校推荐的食谱每天保证食物总热量为1200千卡，深受广大名模的欢迎。这个“名模食谱”的要点如下：
- 细嚼慢咽：徐徐吞下食物的进食方法容易让胃较快产生饱的感觉，不会导致一次进食过量。
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大量饮水：每次就餐前喝一大杯水，有助于压抑过旺的食欲。
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不饿不食：不饿的时候，不要吃东西，有饱的感觉时要马上停止吃东西。
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用小碗盘装食物：可以让一次取用的食物量不致过多。
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少吃盐： 因为盐分令身体里的细胞水分滞留过久。
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减少摄入热量：若每天平均减少摄入50千卡热量，一年减少18250千卡，相当于减少15.9公斤肉。
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节食只限一餐：放宽心情，好好享受每份食物，让节食合理有度。
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