膀胱肿瘤是泌尿系统中最常见的肿瘤。多数为移行上皮细胞癌。在膀胱侧壁及后壁最多，其次为三角区和顶部，其发生可为多中心。膀胱肿瘤可先后或同时伴有肾盂、输尿管、尿道肿瘤。在国外，膀胱肿瘤的发病率在男性泌尿生殖器肿瘤中仅次于前列腺癌，居第２位；在国内则占首位。男性发病率约为女性的3-4倍,年龄以50-70岁为多。本病组织类型上皮性肿瘤占95%，中超过 90% 系移行上皮细胞癌。
膀胱癌在中医学中属“溺血”、“血淋”等范畴。其发病多因心火移热于小肠，或湿热下注膀胱，或肾虚气化不利，瘀积成毒等所致。掌握一些适宜的饮食疗法，对膀胱癌的防治大有裨益，以下介绍几款供参考。
1、苡仁30g，赤小豆 30g，煮成稀粥食用，常服，抗癌防癌。
2、银耳20g，水炖服，每日1次，抗癌防癌。
3、鲜马齿苋120g，兔肉 250g(切块)，加水煮熟，盐调味，饮汤食肉，常服，抗癌防癌。
4、粳米100g煮粥．调入菱粉30-50g。红糖适量，常食抗癌。
5、丝瓜100(洗净刮去皮、切块)，鸭血块100g．加调料煮熟食之，能清热利湿解毒，防治膀胱癌。
6、鲜葡萄榨汁100g，鲜莲藕榨汁100g，鲜生地榨汁60g，混合放瓦罐中煮沸，调入适量蜜糖温服，可用于膀胱癌血尿及尿痛。
7、鲜萝卜100g切片，用白蜜腌一会，放铁板上炙干，再蘸蜜反复炙，至50g白蜜炙尽。冷后，细嚼慢咽，再喝两口淡盐水，治膀胱癌尿痛。
8、甘蔗250g(斩细块)，白茅根100g切小段，共用布包好，与绿豆100g加水同煮，至豆熟烂，去蔗和茅根，饮汤食豆，亦可加适量冰糖，用于膀胱癌血尿明显者。
9、赤小豆30g，粳米50g，共煮粥。将熟时放入鸡内金末15g，再煮至粥成即可，早餐食之，辅治膀胱癌合并感染所致尿道疼痛，下肢疼痛。
10、西瓜1个，葡萄干1碗，在西瓜近蒂部切下一块：把洗净沥干的葡萄干倒入掏松的瓜瓤里，再将切下的瓜块盖上；糊以泥巴封住，置阴凉处，待10天后除去泥巴，揭掉盖子，倒出汁液，即为含微量乙醇、清香甘甜的葡萄酒，可用于膀胱癌排尿困难或兼水肿者。
膀胱癌食疗方（一）
桑椹贞莲膏
[配方]鲜桑椹1000克(或干品500克)，女贞子、墨旱莲各100克，白蜜适量。
[用法]女贞子、墨旱莲煎汤取汁，加桑椹久煎，每30分钟取煎液一次。加水再煎，共取煎液二次，合并后以小火浓缩，至较稠粘时加蜂蜜300克，煮沸停火，待冷装瓶备用。每次一汤匙，以沸水冲化饮用，每日二次。
[功效]滋补肝肾。
[主治]湿热下注之膀胱癌。
参精甲鱼
[配方]人参(研末)3克，黄精30克，大枣15枚，甲鱼1只，调料适量。
[用法]甲鱼宰杀后去头、足、肠杂，与黄精(切片)、大枣同炖熟，入人参末再煮片刻即可。吃肉喝汤。药也可食。
[功效]益气生津，软坚散结。
[主治]阴虚火旺之膀肮癌。
黄精炖肉
[配方]黄精30克，炙黄芪30克，瘦猪肉0．5公斤，调料适量。
[用法]共炖至肉熟。饮汤吃肉及黄精。
[功效]气血双补。
[主治]阴虚火旺之膀胱癌。
龙蛇瘦肉汤
[配方]龙葵、白英、蛇莓、土茯苓、白花蛇舌草各30克，海金砂、灯心草、威灵仙各9克，猪瘦肉100克。
[用法]中药先水煎，去药渣，药水炖猪瘦肉，吃肉喝汤，每日一剂。
[功效]清热解毒，利湿散阏。
[主治]湿热下注之膀胱癌。
蜣蛇汤
[配方]蜣螂虫9克，白花蛇舌草、半枝莲、野葡萄藤各60克，河白草、金茶匙、石蟹各30克，小茴香9克，红枣6克，猪膀胱1个。
[用法]以上各药用纱布袋装，水煎去药渣，再用药水炖猪膀胱吃。
[功效]清热利湿，解毒抗癌。
[主治]湿热下注之膀肮癌。
淮苓鹿肉羹
[配方]莲子15克，淮山药30克，桂圆肉30克，白茯苓30克，鹿肉120克。
[用法]前四味布包，鹿肉切碎，加水适量同煮，熟烂为度，加调味料食用，连服10—15天。
[功效]健脾益肾。
[主治]阴虚火旺之膀胱癌。
甲鱼贞杞汤
[配方]甲鱼1只，枸杞子、山茱萸、女贞子各30克。
[用法]甲鱼宰杀后去肠脏及头，洗净，适加调料与诸药共煮熟后，去药，食肉喝汤。
[功效]滋补肝肾，软坚散结。
[主治]湿热下注之膀胱癌。
丝瓜鸭血汤
[配方]丝瓜100克，鸭血块100克，调味料少许。
[用法]将鸭血切成块，丝瓜洗净刮去皮，切块，加调料后共煮，待熟即可。吃鸭血及丝瓜，喝汤。
[功效]清热利湿，祛瘀解毒。
[主治]湿热下注之膀胱癌。
龙蛇白鸽
[配方]白英、龙葵、蛇莓各30克，白鸽1只，生姜、料酒、盐等调料适量。
[用法]上三味用纱布包，鸽子侵入水中淹死，去毛去内脏洗净，然后同煮至肉酥烂。去药，吃肉喝汤。
[功效]清热解毒，散结消肿，抗癌。
[主治]湿热下注之膀胱癌。
桑椹枸杞粥
[配方]桑椹、枸杞子各30克，粳米100克。
[用法]将桑模、枸杞子洗净备用。粳米淘洗干净，下锅加清水适量，煮至半熟，倒入桑模、枸杞子煮熟即可。早晚各温服一碗。
[功效]补益肝肾，滋阴润燥，清热止血。
[主治]湿热下注之膀胱癌。
赤小豆当归饮
[配方]赤小豆30克，当归15克。
[用法]二味水煎取液，频服。
[功效]活血解毒，清热利水。
[主治]湿热下注之膀胱癌。
西洋参粥
[配方]西洋参(研末)3克，麦冬10克，生地20克，阿胶6克，粳米50克。
[用法]麦冬、生地先水煎约30分钟，然后去渣取汁，入粳米煮，临熟时加西洋参末再煮成粥，乘热加入阿胶烊化、和匀，分二次热服。
[功效]养阴生津，滋阴润燥。
[主治]阴虚火旺之膀胱癌。
参芪核桃粥
[配方]党参10克，黄芪20克，淮山药20克，白扁豆20克，核桃仁30克，大枣20枚，粳米100克。
[用法]淮山药研细末备用。党参、黄芪先人锅加水2000毫升，煎30分钟去渣取汁，然后加入山药末、核桃仁、大枣、粳米共煮成粥，早晚各温服一碗，食时加白砂糖适量。
[功效]健脾益气，养血补血。
[主治]阴虚火旺之膀胱癌。
银枣海参汤
[配方]海参1条，银耳、大枣各15克。
[用法]将发好的银耳、海参加红枣同炖熟，喝汤吃食。
[功效]补气养血。
[主治]阴虚火旺之膀胱癌。
参芪鸭汤
[配方]党参30克，黄芪30克，陈皮10克，鸭子1只，调料适量。
[用法]将鸭子去肠杂洗净，纳入党参、黄芪、陈皮及调料，煮至烂熟，吃肉喝汤。
[功效]益气健脾，滋阴养血。
[主治]阴虚火旺之膀胱癌。
膀胱癌食疗方（二）
1、清蒸桃胶
配方：桃胶10G，冰糖适量。
制法：桃胶放碗中，稍加清水和糖。放蒸笼中，清蒸20分钟。若有糖尿病史者，可不用冰糖，改用玉米须30G。
功效：和血益气，止痛通淋。
按语：本膳适用于膀胱癌尿血疼痛者。
2、枸杞虾仁
配方：龙井茶8G，枸杞叶10G，虾仁250G，蛋清1只，精盐 4G，淀粉35G，猪油250G。黄酒、味精适量。
制法：龙井茶、枸杞叶放碗中，加少量沸水略泡使其涨开，沥净水。虾仁洗净，吸干水，加蛋清、精盐、淀粉拌匀上浆，若能放置冰箱中醒30分钟更好。将锅烧热，把猪油烧至三成熟时，投入虾仁，用勺划散，待一变色就盛起。原锅留少许油，放入茶叶，加黄酒、味精，再投入虾仁，与茶叶拌和即可食用。
功效：滋阴壮阳，托毒驱邪。
按语：本膳适用于膀胱癌症见阴阳两虚、小便有血者。
3、鸡内金赤小豆粥
配方：鸡内金15g，赤小豆30g，粳米50g，清水适量。
制法：鸡内金烘干后碾末。先煮赤小豆及米作粥，将熟时，放入鸡内金末，再煮至米熟即可。早餐用之。
功效：清热利湿，化瘀消积。
按语：本膳主要适用于膀胱癌合并尿路感染所致尿道疼痛，下腹作胀者。
4、西瓜葡萄酒
配方：西瓜1个，葡萄干1碗。
制法：将西瓜近瓜蒂部切下一块备用。将洗净控干水分的葡萄干倒入掏松的瓜瓤里，将切下的一块盖在瓜上，糊以泥巴封住，放置阴凉处，待10天以后除去泥巴，揭掉盖子，倾出液汁，即为含微量乙醇的西瓜葡萄酒。酒味甘甜，清香宜人。
功效：清热利湿，开胃健脾。
按语：本膳主要适用于膀胱癌排尿不畅或兼有水肿者，西瓜味甘性寒，大利小便；葡萄甘酸性平，略有利小便作用。两者一体酿成的低醇果酒更有促进体内水液代谢的功能。
5、金银花车前草饮
[原料]金银花60克，车前草（全草）50克。
[制法]先将金银花、车前草（全草）分别拣杂，洗净，晾干或晒干，切成碎小段或切碎，同放入沙锅，加水适量，浸泡片刻后，浓煎2次，每次30分钟，合并2次煎液，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁回入沙锅，用小火浓缩至200毫升，即成。
[吃法]每日2次，每次100毫升，温服。
[功效]清热解毒，通淋化湿。本食疗方适用于膀胱癌并发尿路感染，出现尿频、尿急、尿痛等症。
[评介]金银花，功专清热解毒。现代药理研究证明，金银花有抗噬菌体作用，其提取物具有抗癌活性。车前草擅长利水通淋。本食疗主以二味配伍而成，对膀胱癌病人有明显的辅助治疗作用，对兼有尿路感染（如出现尿频、尿急、尿痛）的膀胱癌患者尤为适宜。
6、二豆苡仁羹
[原料]赤小豆50克，绿豆50克，薏苡仁30克，红糖20克。
[制法]先将赤小豆、绿豆、薏苡仁分别拣杂，洗净，一同放入沙锅，加水浸泡1小时，待其胀发，视需要可再加清水适量，大火煮沸，改用小火煨煮至二豆、苡仁熟烂如酥，呈花絮稠糊状，调入红糖，待其完全溶化，拌匀即成。
[吃法]早晚2次分服。
[功效]清热利湿，健脾抗癌。本食疗方适用于膀胱癌病程中兼夹湿热下注证。
[评介]赤小豆功专利水消肿、解毒消痈。现代医学研究表明，赤小豆有利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。绿豆擅长清热解毒，不伤脾气，药理研究证实，绿豆对葡萄球菌等具有明显的抑菌作用。薏苡仁擅长利湿健脾、清热排脓，对湿热下注有较好的治疗功效。近代医学研究证实，薏苡仁有较广泛的抑癌瘤作用。以上三味共制成羹，适合膀胱癌出现湿热瘀毒证，对尿血紫暗、伴血块夹杂而下或尿中腐肉恶臭难闻，且排尿困难者有较好的辅助治疗功效，坚持服食，可明显改善临床症状。
7、三苓粉
[原料]白茯苓100克，猪苓100克，土茯苓200克。
[制法]将白茯苓、猪苓、土茯苓分别拣杂，洗净，切成片，晒干或烘干，共研为细末，瓶装，防潮，备用。
[吃法]每日2次，每次10克，温开水冲服。
[功效]健脾抗癌，通淋利湿。本食疗方适用于膀胱癌出现尿血、尿黄、尿频等湿证，对膀胱乳头状上皮癌尤为适宜。
[评介]白茯苓、猪苓均为寄生性多孔菌真菌的菌核，有较强的利水渗湿功效。土茯苓为百合科多年生攀援状灌木植物土茯苓的根茎，功专解毒除湿，临床用治恶疮痈肿有显著疗效。近代医学研究发现，白茯苓、猪苓、土茯苓均具有抗癌功效。以上三味共组成本食疗方，抗癌功效增强，尤其适合膀胱乳头状上皮癌，对各期膀胱癌均有较好的辅助治疗效果。膀胱癌患者在术后放疗、化疗及其康复期间，坚持服食本食疗方，可增强机体免疫功能，协同并强化化疗药效，有助于病体早日恢复健康。
8、苡仁猪脬粥
[原料]薏苡仁100克，猪脬（即猪膀胱）1具。
[制法]先将薏苡仁拣杂，洗净，备用。将猪脬用温水漂洗30分钟，放入沸水锅中焯透，捞出后用清水洗净，剖条，改刀成小方块或短条状，待用。烧锅置火上，加植物油烧至六成热，投入葱花、姜末煸炒炝锅，出香后即投入猪脬条，急火翻炒，加入料酒及清水适量，拌匀，转入沙锅，加入薏苡仁，视需要可酌加清水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待猪脬条、薏苡仁熟烂如酥，汤粥粘稠时，加精盐、味精、五香粉各适量，拌匀，再煨煮至沸，即成。
[吃法]早晚2次分服，食粥，细嚼猪脬条及薏苡仁。
[功效]抗癌补肾。本食疗方通治各型膀胱癌及宫颈癌等肿瘤。
[评介]薏苡仁健脾利湿、清热排脓。现代医学研究表明，薏苡仁所含薏苡仁酯对艾氏腹水癌有明显抑制作用；而且其浸膏对吉田肉瘤有抑制作用。猪脬性味甘、咸，平，有较好的以脏补脏效果。二味相合，煨煮成粥膳，对中老年膀胱癌患者有辅助治疗作用，并兼有防治宫颈癌等肿瘤的功效。
9、水蛇肉炖淡菜
[原料]水蛇肉100克，淡菜（贻贝肉的干制品）20克，山楂肉10克。
[制法]先将蛇肉放入汤罐内，加水适量，中火煲至能拆骨，即去骨，拆成蛇肉丝，用葱花、姜末、精盐、味精、绍酒调煨好。将蛇肉及蛇汤汁、淡菜、山楂肉同放入罐中，视需要可加鲜汤适量，用小火煲至蛇肉、淡菜肉烂，加味精、麻油，拌匀，用湿淀粉勾薄芡，即成。
[吃法]佐餐当菜，随意服食，吃蛇肉，饮汤汁，嚼食淡菜，当日吃完。烹饪中，亦可用沙锅代替汤罐，淡菜洗净可用热水泡发30分钟后再使用。