膳食八个字 健康新定义

发表于 2007-01-26 09:55  阅读(525)  评论(0)         
  

    维持---保持中国传统的膳食纤维素和食物多样化的特点。

有最新发现:竹笋的主要成分就是纤维素,它除去水分和其他营养素外,剩下的几乎全都是纤维素。竹笋脆嫩鲜美、味道特意;还是吸脂大王,尤其对肥胖症具有良好的防治作用。

    调整---改变进食程序,把水果放在饭前吃。

专家指出:如果吃饱了饭,尤其是吃了一大堆的肉之后再吃水果,不但不会帮助消化,反而容易造成消化不良。

    控制---减少食盐、肉类、油脂的摄入量。

经常食用油炸、油煎的食品容易伤肝。过量食用油脂还会掉头发。

    增加---加大水果、薯类和谷物的摄入量。

薯类食品:除了红薯外还有马铃薯、芋头、山药,还有荸荠、菱角、魔芋等,这些食品均含有丰富的膳食纤维,对人体健康起着独特的作用,膳食纤维不会被人体吸收,而其中的水分到可以吸收,经常食用能够补充人体所需的各种营养素,增强免疫力、防止亚健康。

       随着社会的发展进步和生活水平的不断提高,人们的日子也越过越好,越来越多的人认识到了健康的价值,拥有健康才能拥有幸福!

       世界卫生组织对健康的全新定义是:健康不仅仅是没有疾病和衰弱状态,而是在躯体、精神和社会各个方面的完满状态。

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