蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。专家向人们介绍了六种适宜生吃的蔬菜。
“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”专家说，维生素是水容性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。
南京疾控中心最新的调查发现，近三成南京市民超重。
古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。清明前后，正是鱼肉肥美的季节。花鲢鱼、银鱼、鲥鱼、刀鱼等纷纷粉墨登场，它们滋润鲜嫩的口感以及多种营养价值，不仅给四月增添了无数生气，也令人们的餐桌变得丰富鲜美。
据法新社9日报道，对于所谓的一见钟情，如果你不相信，那你就与英国科学家对人的面部特征和性行为进行的最新研究脱节了。
“种瓜得豆”的产物
1. 地瓜 Sweet Potato 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 2. 绿豆 Mung Beans
据英国最权威的科学杂志《自然》周刊日前发表的一份调查报告，有20%的科学家承认服用增强智力的处方药物并非出于医疗原因。法新社援引这些服药的"天才"报道说，他们服药的目的是为了"增 强注意力"，有60%的人说他们每天或每周服用一次。
研究发现脸部特征能暗示一个人的性意图
俄新网消息，俄罗斯国家杜马安全委员会成员根纳季·古德科夫9日向记者表示，如果有关对恋童癖罪犯实施“化学阉割”的法案准备成熟并经过研究，俄罗斯国家杜马可能会支持法案。