2007年6月15日 档案

熬鸡汤放调味品有讲究

  如果在制作鸡汤时不注意加放调味品的顺序,便会使鸡汤逊色很多。如家庭中选择高压锅做鸡汤,人们往往在盖高压锅盖前,将所有调料一并投入,这种制作鸡汤的方法欠科学。

  我们熬鸡汤的目的是为了使鸡汤肉中的蛋白质、脂肪尽量多地溶解在汤中。如果我们在做鸡汤时,把食盐投入汤中过早,因盐有渗透作用,可使鸡肉中的


查看全文 发表于 2007-06-15 22:18  阅读(295)  评论(0)

三种方法让鱼汤味更鲜




  汆鲜鱼汤的方法很多。这里介绍几种如下。


查看全文 发表于 2007-06-15 22:17  阅读(615)  评论(0)

人猿杂交?揭开神农架“猴娃”身份之谜





查看全文 发表于 2007-06-15 21:54  阅读(216)  评论(0)

厨房油烟成为女性患肺癌重要因素

近日,杭州市疾控中心通过本市死因登记部门提供的数据进行监测,排定了去年杭州市前5位癌症“杀手”名单,这5位分别是肺癌、肝癌、胃癌、肠(大肠)癌和食管癌。去年,杭州市因这五大癌症共死亡8143人。

排在第一位的肺癌

10万人中有44.61人死亡


查看全文 发表于 2007-06-15 19:24  阅读(147)  评论(0)

安徽彻查假冒“人血白蛋白”

从安徽省食品药品监管局获悉,根据国家食品药品监督管理局和公安部《关于加强对假劣“人血白蛋白”药品查处工作的通知》精神,安徽迅速在全省范围内开展了假劣“人血白蛋白”的清查行动,目前已发现少量产品涉嫌假冒。

4月4日以来,安徽省各级食品药品监

查看全文 发表于 2007-06-15 19:18  阅读(164)  评论(0)

缺乏维生素D可造成老年人行动迟缓

美国韦克福雷斯特大学医学院的科研人员在研究中发现,缺乏维生素D可导致老年人行动迟缓,并可能增加身体变残的风险。

科研人员在新一期美国《老年病医学》杂志上发表的研究报告称,造成老人维生素D不足的主要原因是每日进食的食物内含维生素D太少,以及日照不足。


查看全文 发表于 2007-06-15 19:15  阅读(136)  评论(0)

维生素E:将生命延长2.4倍




资料图片


查看全文 发表于 2007-06-15 19:11  阅读(203)  评论(0)

日本发明尿液查癌新技术


日本研究人员日前开发出一种检查癌症的芯片,用一滴尿液可以查出早期癌症,将来有望用作诊所和家庭的简易检查设备。

据《日本产业新闻》报道,人患癌症后,尿液里有某种被称为“癌症标志物”的蛋白质,因而早期癌症可通过尿液检查发现。然而,由于尿液的浓度容易变化,

查看全文 发表于 2007-06-15 19:04  阅读(135)  评论(0)

美癌症机构发布女性卵巢癌早期征兆


美国癌症学会、妇科癌症基金会和妇科肿瘤学家协会13日联合发表声明,公布了女性卵巢癌早期可能出现的一些征兆。

此前,医学界一直认为卵巢癌早期没有明显症状,因此将其称为“沉默杀手”。而此次美国3家机构的医学专家一致同意以下几种症状可能是卵巢癌的先兆,
包括:肿胀、尿频或尿急、进食或感知困难、腹部或骨盆疼痛。

查看全文 发表于 2007-06-15 19:01  阅读(131)  评论(0)

英国医生利用气球治疗毛囊坏死获得成功

英国5岁女孩西德拉·阿夫扎尔2岁时在一次火灾中严重毁容,她头顶大块皮肤因烫伤严重,令头发毛囊全部坏死,从此成为难看的秃头。为了让西德拉重新长出秀发,10个月前医生采用一种先锋性手术,将1个注有凝胶的气
查看全文 发表于 2007-06-15 18:46  阅读(121)  评论(0)

卒中的急救和急重症治疗进展

美国哥伦比亚大学Mayer医学博士回顾了2006年卒中的急救和急重症治疗进展,他指出,卒中的治疗效果取决于早期治疗干预和急重症救治,急诊科和重症监护病房(ICU)的治疗措施是卒中治疗的关键。


查看全文 发表于 2007-06-15 18:41  阅读(168)  评论(0)

揭秘人类的“性香之谜”





查看全文 发表于 2007-06-15 17:09  阅读(162)  评论(0)

王国强:中医害死陈晓旭说不道德

针对“陈晓旭被中医害死”之说,在昨天召开的“中医中药中国行”大型科普公益宣传活动启动仪式上,卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强首次进行了严厉批驳,“这是借人们喜爱的影视演员攻击中医药的言论,很不严肃、很不道德、很不科学!”据悉,为了让公众了解中医,从下月开始,我国将进行为期3年的中医中药科普宣传活动。


查看全文 发表于 2007-06-15 16:59  阅读(150)  评论(0)

英最新科研成果:人的乳牙能救命

近日,英国科学家公布了一项新的医学研究成果——人幼年时脱落的乳牙可以用来医治其成年后患上的疾病。


查看全文 发表于 2007-06-15 16:58  阅读(169)  评论(0)
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  • 读后感 事情已经发生了,对方也道歉了,还能怎么样。那个女的很奇怪呀。
  • SS 不知道什么事情不要乱说 那是关于房价涨的厉害 那大学生心里素质差 真是的
  • 真贱 女人就是贱 表面看着挺纯洁其实一个比一个贱
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