皮肤白不白，主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间，分布着黑色素细胞，它含有的酪氨酸脢可以将酪氨酸氧化成多醣，中间再经过一系列的代谢过程，最后便可生成黑色素。黑色素生成的多，皮肤就越黝黑；反之，则皮肤就越白晰。

 

    哪些食物会使皮肤变黑？

 

查看全文 发表于 2008-02-15 10:40 　阅读(753) 　评论(0)

    根据波兰研究机构的最新研究结果表明，受过高等教育的人可能比那些只上过小学的人寿命更长。长寿不仅与生活方式有关，还与教育程度有关。受教育程度越高的人，越有可能获得高寿。

　　波兰国家公共健康研究所在对近年波兰居民死亡情况进行统计后惊讶地发现，在同一座城市不同城区生活的男性，寿命长短不同。在中心城市人口密集区，这种差别更为明显，这可能与其受教育程度的差异有关。在华沙的北布拉格区居住的大部分人是工人，其中只有1/10的居民有高等学历，该区男子寿命一般在63岁左右，而在华沙的乌尔森区，那里三分之一的居民受过高等教育，这个区的人一般都能活到80岁，比普通波兰人的平均寿命还要长10岁。

　　为何会造成如此之大的差距，专家们还没能彻底揭开其中之谜，但他们认为，其中重要的原因可能是在于生活方式。波兰国家公共健康研究所所长、研究报告的作者伯格丹·沃依特尼亚克解释说，受过高等教育的人对饮食健康更加讲究，他们很少染上生活恶习，而且还经常从事各种运动，因此比那些受教育程度低的人少生病，更健康，并能活得更长。

发表于 2008-02-15 10:36 　阅读(5392) 　评论(0)

儿童长期接触化学毒物、放射线、强磁场以及病毒感染，可以诱导造血干细胞基因突变，一些基因突变可导致血细胞的恶性增殖，从而发生白血病。这些危险因素还可以是人体免疫力下降，机体的自我监视能力下降，不能识别和及时清除偶尔产生的具有异常增殖能力的恶性细胞，这些血细胞大量增殖的结果就是白血病。

针对这些容易导致白血病的危险因素，在日常生活中应注意以下几个方面：

（1）尽量食用无公害瓜果蔬菜，食用前要多浸泡。（2）要选用信誉较好、质量可靠厂家的小食品，警惕假冒伪劣食品。尽量不用熏炸食品。（3）装修房屋要选用绿色环保装修材料，房屋装修完毕切不要着急搬入，应通风6个月以上，搬家前尽量请环保部门检测相关指标，居室勤通风。（4）不要饮用污染水，如怀疑水源被污染，可选用纯净水、矿泉水。（5）孩子生病、孕妇用药要到正规医院、找确有执业资格和经验的医师咨询、诊治。（6）儿童、孕妇应避免近距离长时间接触电磁炉、微波炉等产生强磁场的电器，手机要少用。（7）不要烧塑料、轮胎。（8）家长要保持良好的生活习惯，避免吸毒、不良性生活，注意不要让儿童、孕妇被动吸烟，儿童、孕妇更不要吸烟饮酒、吸毒。（9）孕妇、儿童避免接触放射线。（10）注意劳逸结合，锻炼身体，提高身体素质。

儿童在出现了以下症状的时候家长就要警惕白血病的发生：

查看全文 发表于 2008-02-15 10:35 　阅读(469) 　评论(0)

在长期的生物进化过程中，为适应地球每24小时自转一周，生物
机体内发育分化出一个特殊的器官——生物钟，来协调各种不同组织
和器官24小时的昼夜节律。生物钟不但影响人的身心健康，还在疾病
治疗中发挥重要的作用。9月下旬，国家自然科学基金委员会和四川
大学在成都召开“生物医学科学前沿国际会议：时间生物学”。20多
位国外著名的时间生物学家与中国学者共同切磋了时间生物学的分子
生物学基础与临床应用。
　　据会议主持人之一、美籍华人科学家丁健明教授介绍，现代时间
生物学这门交叉学科是上世纪50年代FranzHalberg教授创立的，主要
研究生物节律的产生机制和应用。1972年美国科学家在下丘脑发现了
一个新的神经核团——视交叉上核（SCN），并确定这是人类及哺乳
动物生物钟所在地。这一发现极大地推进了时间生物学的研究。同年
，美国科学家还发现了一个新的神经通路从视网膜直接投射到视交叉
上核，称为视网膜—下丘脑束（RHT）。有意思的是RHT不同于其他光
感细胞，是一条特殊的神经通道，起源于视网膜的神经节细胞，将光
刺激信号直接传给SCN。因此，即使是先天性视网膜退化毫无光感的

查看全文 发表于 2008-02-15 10:33 　阅读(397) 　评论(0)

　　假如要吃早餐，你会选择吃什么？营养学家和健康专家脑中所想的却不是熊掌或者福乐圈（FrootLoops，一种谷类食品）。专家通常建议人们吃一些释放热量较慢、能够长时间满足人体所需、富含纤维（比如说全麦的）和蛋白质的食物，多数人推荐的都是牛奶或其他乳制品同水果的搭配。早餐时段“是不费力便可以进补的最佳时段”，美国宾州州立大学食物营养学教授芭芭拉·罗尔斯说，“给自己来一碗谷类食品根本就费不了多长时间。”

    多摄入一些纤维。

　　研究证实，高纤维食品耐消化，容易让人产生饱腹感。2001年的几项研究发现，如果每天能多摄取29克左右的纤维，4个月内体重会减轻近4斤。谷类食品既含有纤维又十分美味，同时心脏专家也建议成年人每天摄入25到30克纤维。

　　充实你的早餐。

　　罗尔斯建议在吃谷类食品时搭配低脂牛奶，另外再补充一些水果。水果不但有营养，在给你带来饱腹感的同时又不会增加太多的热量。研究证实，用此类方法增加进食量不但能满足胃口，还可以达到节食的功效。如果食物相对浓稠一些，进餐者会觉得自己吃得比较多。

　　

查看全文 发表于 2008-02-15 10:32 　阅读(473) 　评论(0)

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　　享受节日，同样享受健康。A君说，想要吃得美味，又不发胖。B君说，岁岁年年花相似，过节真无味。C君说，管它什么节日，能休息就好，放开胃口、放弃运动，一身轻松。每个人对春节都有着不同的期望和感受，无论哪一种过法，从饮食到送礼，从心理到身体，别忘与健康相伴。健商需要学习和积累，从这个节日起，为我们的健康好好备份。

查看全文 发表于 2008-02-15 09:18 　阅读(4323) 　评论(0)