多发性硬化病人出院后又复发的原因很多,更多的因素在于饮食结构的变化和饮食质量,中医有个名词叫“食复”,即是由于饮食失宜,引起疾病复发,因为各种疾病好转后往往食欲大增,也容易放开胃口饱餐一顿,结果旧病复发,这样的例子举不胜举。

经我们治疗的患者有几个大学生,有的还在上大三,有的刚毕业踏入社会还没有找着工作,就患上这一顽症——多发性硬化;究其病因虽不能说因吃而得此病,但也是不可忽视的诱因,他们不按时作息,吃夜宵,泡网吧,喜爱吃香喝辣,不良生活方式几经折腾,久而久之,免疫力下降,难道不会生病吗?
据了解,现在一些中学或高校学生食堂频临倒闭,而附近的“小吃一条街”却生意兴隆,各类食品,饮料、铁板鱿鱼、米线、烤羊肉串、小炒等琳琅满目,应有尽有;再仔细看服务对象主要是在校大学生,他们吃的品种不外煎、炸、烧、烤,凉拌菜,饮料代茶,有的是一次性筷子,有的筷子之外套注明“已消毒”,碗外套上塑料袋,实际是反复使用,白色垃圾满天飞,卫生状况不堪入目。
90年以前定量供应,每月29斤,凭票就餐,大锅饭,大锅菜,追求“滚、烂、淡”,有一道名吃叫“水炸油条”,水在下面,油在上面,温度仍是100度,油条又软又香又可口,热量不高。现在80、90后学生追求“色、香、味”,难怪学生食堂萧条。
我们说任何疾病都与吃有关,百病皆有口而入,痰生百病,食生灾。多发性硬化病人多数是年轻人,所以我今天发表日志就是大声喊出我爱你,爱你相约网络里——关爱生命,呵护健康;从今天做起,从我做起,从每顿饭做起,提倡“蒸、煮、炖”适量补充蛋白质,碳水化合物,维生素,低脂低盐,低热量,吃出营养,吃出健康。
茶余饭后,闲聊数语,不成文章,请批评指正
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