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药补不如食补 10种治疗风湿药膳

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2017-09-21 09:42
标签:生姜  此药  适量  鳝鱼  每日  
分类:收藏经典

俏主妇们在家人感冒的时候,都会炖上一锅生姜汤帮助家人抵抗感冒。其实生姜还可以与红糖搭配有通经散寒之功效,可以用来治疗风湿性关节炎,这也迎合了我们传统中医的一种说法--中医认为“药补不如食补”。因此,风湿性关节炎也可以通过合理的饮食对该病进行调节。

  1、生姜红糖茶:生姜5片,红糖适量。生姜放入保温瓶中,加入红糖以沸水冲泡,加盖焖10分钟,代茶随时饮用。此药膳茶可治肢体关节风痹所治疼痛。有通经散寒之功效。

  2、生姜粥:生姜5片,葱白3段,糯米60克。将生姜、葱白、糯米共入锅中加水适量,煮粥热服,常食有效。此药膳粥可散寒利湿、祛风通络。用于游走不定的关节疼痛。

  3、五加皮醪:五加皮50克,糯米500克,酒曲适量。将五加皮水煮两次去渣合汁,与糯米共煮成于饭,待冷,加入酒曲适量拌匀,发酝成酒酝。每日适量佐餐食用。此药膳醪通经活络,除湿祛风寒。用于腕、肘、膝关节疼痛等症。

  4、防风苡米饮:薏仁米30克,防风10克,生姜3片。将薏米、防风、生姜共煎汁,饮用时弃渣留汁饮用。每日1剂,连用4-6日为一疗程。此药膳饮用于关节不利、伸屈不直、风寒湿邪等症。

  5、鳝鱼汤:鳝鱼200克,生姜3片,葱白2段,黄酒2匙。将鳝鱼洗净后取肉切丝,和生姜、葱白、黄酒共入锅中,加水适量炖汤,调味佐膳服用。每日1剂,连用5-7日为1疗程。此药膳适肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。

  6、乌鸡酒:乌雄鸡1只,白酒2500克。将乌雄鸡洗净后用白酒煮炖,至酒熬去一半即可。每次饮20~30毫升,每日1次,同时佐餐食用。此药酒宜治湿痹,肢体关节疼痛或肿胀、痛有定处、手.足沉重等症。

  7、稀莶煨羊肉:稀莶草50克,羊肉200克,生姜15克,葱白25克,精盐、味精、料酒各适量,花椒10粒。酒制稀莶草入砂锅中水煎,去渣取汁。羊肉洗净后入沸水中煮5分钟,捞出切成小条,生姜洗净切片,葱白切段。取锅置旺火上,加清水适量,入羊肉煮沸,再人姜、葱、花椒及料酒2匙。使中火煮30分钟,加入药汁,再小火慢煨至肉烂,放入精盐、味精少许即成。吃肉喝汤。此药膳祛风湿、活络止痛。主治风湿痹痛、四肢酸麻、腰膝无力等症。

  8、鳝鱼粉:大鳝鱼5条(每条500克以上),黄酒适量。鳝鱼剖内脏,阴干,研成细粉,装瓶备用。每日服2次,每次15克,用黄酒2-3匙调匀用开水冲服。连用2个月为1疗程。此药膳活经散寒、祛风利湿、通络。用于风湿痹症。

  9、鳝鱼酒:小活鳝鱼500克,白酒1000克。将小活鳝鱼洗净放入白酒中,加盖封固,1月后饮用。每日2小盅,连用2个月为1疗程。此药酒可舒筋活血、驱风除湿、补虚助力、通利筋骨。对风寒引起慢性关节炎有疗效。

  10、扁豆苡仁藿香汤:扁豆、薏苡仁各10克,藿香6克。扁豆、苡仁、藿香放一起,加清水煎汤,煎30分钟后,去渣取汁。每日2次,饮汤。此药膳汤适用于初秋多湿所至脾虚湿热,风湿痹痛等症。

  上面介绍的十则药膳方适用于风湿性、类风湿性关节炎患者。目前,我国很多老年人都受到风湿性、类风湿性关节炎的困扰,并且近几年来,该病有年轻化的趋势,这些疾病被这中医的统称为风寒湿痹症。如果您也是这类疾病的患者不妨试试这十则药膳方。

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