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五种美味又护心的药膳方

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2017-08-09 12:40
标签:功效  材料  做法  适用于  治疗  
分类:医道自然

采用药物与食物相结合,可以制作出许多有助于保护心脏功能的药膳食疗方,这些方剂有别于普通药物或食物,是一种既有食物美味又有药理作用,能起到食借药力、药助食威的特殊药食品,二者相辅相成,共同负担起保护心脏的作用……

  【安心茶】

  材料:丹参5克,山楂5克,桂圆5克,当归5克,夜交藤5克,柏子仁5克,延胡索5克。

  做法:将上药切碎,开水浸泡20分钟代茶饮用,次数不拘。

  功效:此方有安神镇静、活血止痛之功效,适用于治疗心血虚、心血瘀阻之心悸怔忡、头昏目眩、失眠健忘、记忆力下降、胸部刺痛、舌质紫暗、脉象沉涩等症。冠心病等病人宜长期饮用,有治疗或辅助治疗作用。

  【护心三仁粥】

  材料:桃仁、枣仁、柏子仁各10克,粳米100克,冰糖适量。

  做法:先将桃仁、枣仁、柏子仁打碎入锅内,加水适量煎煮3次,过滤去渣取汁,再放入粳米煮粥,待粥煮至浓稠时,入冰糖稍煮即可食用,每日2次,早晚空腹服用。

  功效:此方有养心安神、活血化瘀、润肠通便之功效,适用于瘀血内阻之胸部憋闷,时或绞痛、心失所养之心悸气短、失眠多梦、阴津亏损之大便干燥、舌质红或瘀点、瘀斑等症。

  【参苓鸡蛋羹】

  材料:人参10克,茯苓30克,生姜3片,酸枣仁10克,鸡蛋2只。

  做法:先将人参、生姜切成薄片、茯苓研粉,锅内放清水加人参、生姜、酸枣仁水煎20分钟后,滤去药渣留汁,加入茯苓和水适量搅匀,再将鸡蛋打入稍煮一会即可食用。

  功效:此羹具有安心神、益气血、补虚弱之功效,适用于治疗心血不足、气血虚弱、四肢酸软、神经衰弱、失眠多梦、记忆力下降以及缺血性 、更年期综合症等症。

  【顺心饮】

  材料:熟地黄5克,山茱萸5克,丹参5克,人参3克,郁金5克。

  做法:将上药切细泡开水代茶饮用,每剂泡15~20分钟后即可徐徐饮用,次数不拘。

  功效:此方有安心神、止心痛、益心肾之功效,适用于心肾阴虚之心悸不眠、心烦盗汗、胸闷刺痛、气短乏力、腰膝酸软、头昏 耳鸣 等症。

  【香蕈玉米粥】

  材料:香蕈30克,玉米粉50克,粳米90克,白冰糖适量。

  做法:先将香蕈洗净切细,粳米洗净,放入锅中加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用,每日2次早晚服。

  功效:此方有养心神、益气血、降脂、抗癌之功效,适用于治疗冠心病、 高血脂 、冠状动脉粥样硬化、心肌炎、 糖尿 病 、 神经官能症及更年期综合症等。

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