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生吃六种蔬菜极速瘦身

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2012-01-10 15:57
标签:维生素  黄瓜  生吃  西红柿  芹菜  
分类:收藏经典

“蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好,能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质,蔬菜一焯就易造成维生素的损失。

  1.黄瓜

  黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。

  但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

  2.西红柿

  西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

  3.柿子椒或尖椒

  辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。

  4.芹菜

  芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素PP(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。

  维生素PP对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

  5.大白菜

  大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。

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评论(本文有评论27个)
39博友

我爸爸就有高血压,可是他经常吃凉拌洒糖的西红柿。 不洒糖的高血压可以吃吧?

2013/9/1 12:30:50
引用

我减肥的方法就是节食加锻炼,不吃肉类食物,十多天瘦了七八斤,感觉效果挺好。

2013/3/19 13:16:31
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2012/12/7 16:45:34
引用
最近评论了:糖尿病可引起阳痿

来晚了。。看看 现在正愁着呢~!

2012/10/16 14:11:12
引用

受教了

2012/7/2 15:34:13
引用

很实用的,就是后面俩没试过

2012/6/12 17:19:26
引用

除了前面两种,我喜欢吃生的,后面几种熟的我都不怎么吃,挑食的

2012/5/30 9:42:01
引用

来过了,支持一下。祝博主开心快乐!

2012/5/28 10:26:55
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39博友

2012/4/13 21:14:12
引用

2012/3/14 16:18:23
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谢谢博主分享,我想问下可有增肥的食物可以介绍一下,我想变胖,感觉胖点好

2012/2/5 15:02:52
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博主回复: 当然有的,不过得因人 因地而论。
39博友

2012/2/2 20:08:06
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博主回复: 有空多来溜达,互相交流。

蔬菜减肥是不错的。

2012/1/30 17:12:55
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博主回复: 欢迎多提意见,
39博友

2012/1/18 15:35:50
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博主回复:

学习很需要瘦身

2012/1/12 21:44:05
引用
博主回复:

第一健康坊---你的健康,我们的责任。

2012/1/12 21:05:56
引用
博主回复:

2012/1/12 17:29:41
引用
博主回复:

2012/1/12 17:25:20
引用
博主回复:

2012/1/12 17:23:23
引用
博主回复:

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┴┬▏  藕来踩你咯! ●  ▏
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◥◢████ ████████◤   \ 闭上眼5、4、3、2、1、0...踩!
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┬│   │█████◤   嘿嘿~~  ▏ 睁开眼5、4、3、2、1、0...顶!
┴│   │              ▏
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(\孔/)*(\君/)**踩△▲▲﹨/_踩_/_踩_

2012/1/12 16:19:06
引用
博主回复: 回访长在,留下一片心意。

我知道我为什么这么瘦了,博主所说的才是我最喜欢吃的菜,而且我就是喜欢生吃
误打误撞呵呵

2012/1/12 10:20:52
引用
最近评论了:拒绝人造美女!
博主回复: 呵呵,有道理,希望对你有所帮助哈。

文章实用,向博主学习!

2012/1/11 19:58:32
引用
博主回复: 大家探讨,大家学习。

互相加关注吧
每天互踩是一种坚持哦~
期待来访~~

2012/1/11 16:21:19
引用
博主回复: 好的,一定拜访和问候。

配合辟谷,瘦得更快,本人生吃蔬菜,半个月瘦了十三公斤。

2012/1/11 11:41:36
引用
博主回复: 有时间向老哥请教学习,谢谢。

想瘦身的美女、帅哥们可以试试哦!!

2012/1/11 10:27:17
引用
博主回复: 有空多来试用,也许对您有所帮助哈。
27篇评论
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罗良成

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