糖尿病解决方案
林海峰
什么是糖尿病？
食物中的碳水化合物进入人体，经消化分解为葡萄糖，进入血液称为血糖，是人体能量的主要来源。血糖对人体而言就如汽油与汽车一样。如果没有血糖提供能量，人的生命活动，特别是大脑功能，就会出现障碍。
碳水化合物的来源非常丰富，包括各种淀粉、果糖、单糖、麦芽糖，在现代人类的饮食中，不太可能缺乏，却非常容易摄取过量。每个人一天所需要的碳水化合物约为50克。但是大多数人每天摄取的量都超过100克（二两）。许多人，一餐就吃半斤米饭，相当于500克的碳水化合物来源，而一天的摄取则可能达到1000克以上，相当于正常需要的20倍。随着时间的累积，多余的糖造成各种身体负担。
多余的糖，容易引起胰岛素的过度分泌，最终导致糖尿病的形成。多余的糖也可能被转换为脂肪形态存储下来，引起肥胖和血液粘度的升高，威胁心脏病的发生。
健康人如果饮食均衡，由于神经与体液的调整，特别是胰岛素的作用下，血糖能维持在相对恒定的范围内。假如细胞比作房子，胰岛素就是开门的钥匙，只有打开房门，葡萄糖才能进入细胞代谢产生能量，供身体利用。若因各种因素致使胰岛素分泌不足，就会使葡萄糖进入细胞受阻，滞留在血液中，导致血糖升高，过高的血糖从尿中排出成为糖尿。糖尿病就是以高血糖和糖尿为特征的一种全身性慢性病。
I 型糖尿病患者大多为儿童及青少年，或年龄40岁以下，但也可发生在任何年龄。多为病毒感染导致胰岛细胞受损，有效治疗须依赖注射胰岛素。II 型糖尿病患者多发生于成年人，40岁以上发病率高，发病较隐蔽。多因机体对胰岛素的敏感性降低，胰岛素分泌量相对不足造成。
糖尿病有几个核心问题，一是身体产生对糖的额外需求，导致身体将肝糖转化为糖进入血液，再进一步将肌肉、粘膜组织中的蛋白质、脂肪转化为糖，供应身体在应激状态下的需要。如果患者处于长期的慢性应激反应状态，那么身体就会形成记忆，不断将肝糖、蛋白质、脂肪转化为糖，以保证应激时候身体对能量的特别需求。
但是，多数患者的应激状态，并非来自生命危险，也不是像动物那样有逃命和战斗的需要，多数是来自负面的情绪和压力所引起。患者如果形成生气、紧张、愤怒、恐惧等习惯，就会处于心理性应激状态，同样迫使身体打开释放糖的开始，使大量的糖进入血液，引起血糖持续升高。
I型糖尿病患者，被认为胰岛素分泌能力缺乏，医学上通常采用注射胰岛素的办法治疗。但是，在我们多年来的实践中，发现这是个误解。胰腺不仅具有分泌胰岛素的功能，还同时分泌胰蛋白酶、胰脂肪酶，表明胰腺的功能还存在，完全有修复的可能。
II 型糖尿病的改善更为简单，只要改变饮食结构，和营养支持，以及缓解压力，适当的活动，就可以扔掉降糖药、和注射胰岛素，逐渐康复。这样的成功案例更是数不胜数。
从病理学上讲，糖尿病的形成，是一种对碳水化合物不同程度的不耐性所导致的疾病，是由于胰岛的小岛β细胞产生的胰岛素不足，或者胰岛素对身体细胞不敏感而引起的，涉及其他有腺体的器官和身体组织。而胰岛素产生不足的一个关键因素，就是膳食结构中，缺乏那些可以帮助身体合成胰岛素的原材料——营养素，包括蛋白质、维生素B、铬、矿物质钙、镁、锌。另外，缺乏维生素A 和E，会使得胰腺容易受到损害，而影响胰岛素的分泌。
糖尿病原本是一种文明病。对不同人种的研究表明：随着糖和精制碳水化合物（例如白面包和白色大米）消耗量的增加，糖尿病的发生几率也呈上升趋势。在那些没有消耗精制糖和精制碳水化合物的人群中，很少或几乎没有糖尿病发生。
因此，增加富含纤维的食物，远离精致米面、白糖，丰富食物种类，使患者减少对含糖食物的“瘾”，就可以帮助患者康复。
症状：糖尿、血糖高、过度饥渴、多尿症（过度排尿）和尿频繁、过度饥饿、肌肉销售、体重下降、虚弱、电解质丧失、皮肤干燥、瘙痒、疹、感觉异常、麻木、手脚麻刺感、神经病而且严重疼痛、血管变性、动脉粥样硬化、视网膜病、视力丧失、肾脏疾病、循环差（导致相关是指坏疽不得不截肢）、酮病、酸中毒、昏迷和过早死亡。
病因
■不正确饮食习惯：过量食用精制碳水化合物和糖、牛奶、过度消耗饱和脂肪酸、营养缺乏。
■胰腺功能不全：精制食物、咖啡、酒精、吸烟、压力、神经衰竭。
■病毒感染
■过敏（例如乳制品）。
■肥胖
■脊椎损伤：T6-T10损害引起肝脏、胰、脾脏、肾上腺以及其他器官充血和功能缓慢。
■遗传因素
■怀孕和严重感染：由于之时候对胰岛素的需求增加，潜伏的糖尿病容易出现
其他病因
情感（渴望关怀、缺乏安全感引起的紧张）；突然严重的休克（引起流到主要器官的血流阻塞导致损害）；缺乏锻炼；肾衰竭；习惯坐着；甲状腺功能亢进；毒血症；肾上腺皮质功能亢进；肝损害、中毒或充血；胰腺炎或者其他创伤、肿瘤或感染引起的一张损害；排泄差。
自然疗法方案
糖尿病是一种慢性的退化疾病，主要器官和组织都会遭到破坏。因此通过自然手段治愈的可能性取决于病情的严重程度和使用胰岛素的长短时间。
饮食疗法。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
一个好的糖尿病饮食方案要排除任何精制食物，例如糖、甜食、面粉糕饼、白面制品和白大米，取而代之的是自然的、高纤维的碳水化合物。因为它需要更过的时间消化，所以可为身体供应慢慢燃烧的燃料，而不会引起血糖突然增加，因此不需要过量的胰岛素。大多数吃的脂肪应当是素食的或者天然不饱和的。肉类不必特别限制，但也不可以每天都吃，最好各种肉类，包括红肉，甚至鸡肉和鱼肉也要限制在每周两次次。
最好的蛋白质是植物蛋白，特别是豆类蛋白，由于它们的卵磷脂含量高，是脂肪乳化剂，而且含有大量的胆碱，对防止糖尿病的神经生态并发症有用。糖尿病患者不必担心天然的水果，因为水果中的糖很容易被利用，可以减少机体对胰岛素的需要，同时，水果中含有90%以上的水，加上纤维，所以虽然很甜，但是含糖并不高。适当的水果，还有助于糖尿病患者经常出现的低血糖症状。不要喝任何含糖饮料，包括加工的果汁和可乐之类。每餐吃的份量要少，但种类要丰富，每天6餐，饮食总70％应当由生食组成。
有些食物对身体会产生类似胰岛素的作用，对糖尿病人有特别的好处
■洋蓟，纤维（例如麦麸、燕麦麸）。
■黄瓜、燕麦片和燕麦粉制品、绿豆、豆腐、大蒜。
■酪梨、螺旋藻、麦芽。酵母、大麦、绿色生蔬菜。
物理疗法。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
■脊椎推拿胸部和中间区域。每周一次，持续6～8周；休息2～3周后，再重复1～2次。
■胰脏区域交替热敷和冷敷。
■芝麻油包裹法：包裹整个腹部。
■增加身体活动，定期进行净食排毒，每次三天即可，循序渐进。
■每日“盐擦疗法）；混合500～1000克的盐到一定的水中，使之呈糊状。淋浴后，用它用力的擦遍全身。冷水冲洗，然后用粗毛巾用力擦干身体。
■交替进行冷水和热水淋浴，以帮助循环。
■交替进行热水和冷水腿浴，以增强局部循环。
营养疗法。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
■维生素A：每天25000～50000国际单位。
■复合维生素B：每天2～3次，每次服用50毫克。它是碳水化合物正常代谢以及肾上腺发挥功能所必需的物质，在有压力的时候服用，降低对胰岛素的需要量。
■维生素C和生物类黄酮：维生素C每天3000～12000毫克。可强化毛细血管壁，是肾上腺发挥正常功能说不许的（压力过重的时候需要它）。它能为胰岛素的活动赋予力量，因此会减少对胰岛素的需要量。生物类黄酮每天1000毫克，有助于防止糖尿病性白内障。
■铬：一种比较好的铬源是葡萄糖耐量因子（GTF）酵母片。每天1～2次，每次服用两毫克。近年来，铬与甲基吡啶一起服用，有助于吸收和使用。甲基吡啶铬的剂量是每天400～600微克。也可食用啤酒酵母加铬，作为胰岛素的催化剂，有利于葡萄糖的吸收。每天食用酵母，可以大大预防糖尿病的发生。酵母不仅含有铬，还含有大量的维生素B族和优质蛋白质。
■维生素E：每日天2～3次，每次服用400国际单位，有益于心脏病，是治愈疾病的必需物质。减少胰岛素的需要量，改善肌肉吸收葡萄糖并作为糖原储存起来的能力。它是一种抗氧化，也可抗血小板的活性。
■必需脂肪酸：每天三次，每次服用两粒。或食用EPA、GLA或月月见草油。
■维生素B6：每天两次，每次服用250毫克。对怀孕期间引发的糖尿病特别有用，防止动脉硬化的并发症。维生素B6也有助于恢复β细胞功能，对糖尿病神经病的治疗特别有用，每天使用的剂量是500毫克维生素B6以及1毫克维生素B12和500微克叶酸，直到疼痛感下降为止；然后剂量和频率逐渐减少。
■维生素B12：舌下给养，含在舌下吸收，每天2000微克。
■锰：每天两次，每次服用5毫克。有助于治愈脾脏，作为必要酶的辅助因子参加葡萄糖的新陈代谢。糖尿病患者普遍缺锰。
■锌：每天两次，每次服用15～30毫克。胰岛素分泌需要它。
■辅酶Q10：每天80毫克。有助于稳定血糖水平，改善循环。
■槲皮素：每天三次，每次服用100毫克。防止眼球棱镜找到损害。
■纤维素：每天三次减缓糖的吸收速度，保持稳定的血糖。
■镁：每天500～750毫克。防止心脏病发作。
■钙：每天1000毫克。
■啤酒酵母（葡萄糖耐量因子－GTF）：是正确生成和利用胰岛素的必须物质，动物缺乏GTF回很快患糖尿病。每天三次，每次服用1汤匙。
■L－肉碱：每天两次，每次服用500毫克，空腹服用。有助于稳定脂肪。
■L－谷胺酰胺：每天两次，每次服用500毫克，空腹服用。减少对糖的热望。
■牛磺酸：每天两次，每次服用500毫克，空腹服用。有助于胰岛素的释放。
■磷酸卵磷脂（浓缩）：每天三次，每次服用2～4粒胶囊，或者每天三次，每次1汤匙液体。
EPA：每天2～3次，每次服用1粒胶囊。
■卵磷脂：两汤匙颗粒（或更多）。
■大蒜胶囊：每天三次，每次服用两粒。
■螺旋藻：降低胰岛素的需要量。每天三次，每次服用1汤匙。
■麦麸：每天三次，每次服用1汤匙。
糖尿病患者饮食建议
起床后
取1汤匙螺旋藻用温水服下。
早餐
从下列选择：
全粒饮食（例如燕麦片、全麦、小麦胚芽等）
水果、酸乳酪、坚果（花生除外）和酵母
每周吃1～2次水煮荷包蛋，
半个葡萄柚或者其他柑橘类水果，补充蛋白质粉。
补充餐：薏仁粉、芝麻粉、小麦胚芽、酵母粉加在一起冲服
午餐
主要由许多绿色蔬菜组成，例如莴苣、黄瓜、钦差、甜菜、欧芹、菠菜、绿花椰菜、芽甘蓝、大蒜、酪梨、卷心菜、洋葱、花椰菜。可在早期的饮食方案中加入少量胡萝卜，以后可增大比例。下列任何一种食物也可以选用：
坚果（例如松仁、核桃、坚果、榛子）。
豆或者豆腐、鱼、家禽或瘦肉。
补充餐：水果
晚餐
从下列选择：
与午餐同。
选择食用下列保守烹饪的蔬菜：绿豆、洋葱、菠菜、甘蓝、绿辣椒、西葫芦、羽衣甘蓝、朝鲜蓟、卷心菜、绿花椰菜、或者其他蔬菜，特别是那些长在地面上的蔬菜。
任何豆类食品（扁豆、豆腐等）
全粒粮食（特别是大麦或燕麦）
鱼
家禽或瘦肉
宵夜
1汤匙啤酒酵母和1汤匙生小麦胚芽
注：每餐的大部份食物应当为缓慢消化的碳水化合物。
降糖药可以在调理机会执行期间，逐渐减量，慢慢撤出