《黄帝内经》中有“胃不合则卧不安”的说法。如果晚餐选择不对，很可能让你在漫漫长夜辗转反侧。那么，哪些食物会“偷”走睡眠呢？

　　胀气食物。有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。

辣咸食物。辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰睡眠。另外，高盐分食物会使人摄取太多钠离子，促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。如果本来就已有高血压病史，进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。

　　过于油腻。晚餐丰盛油腻，或进食一堆高脂肪的食物，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。最聪明的做法是，把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐则吃得少一点、清淡一点，比如，晚餐做一些芹菜百合，或百合莲子小米粥，能起到安眠的作用。

　　睡前喝酒。

查看全文 发表于 2007-11-15 10:31 　阅读(836) 　评论(0)

　　忧患之一：身体虚弱，素质下降，适应能力越来越差。
　　
　　一是因为现代人类通过科学技术使自己的生活条件大大改善，而锻炼机会却越来越少，容易陷入肥胖、动脉硬化和心脑血管病的陷阱。二是由于人类生活条件和医疗条件明显改善，面临自然选择的压力已经大大减轻，不可能再像野生动物那样靠自然选择和适者生存的过程淘汰有害基因，那些携带有害突变基因、体质虚弱的人也可以生存和繁衍后代，使人类整个种族群体的有害基因积累日渐增加，体质日益衰弱。
　　
　　忧患之二：过分讲卫生，讲究舒适，生活中过度自我保护，使机体接触病原体的机会减少，抵抗力下降。
　　

查看全文 发表于 2007-11-15 10:11 　阅读(556) 　评论(0)

    冬季天寒地冻，大家都喜欢窝在家里享受暖气。这就出现了一个难题：不开窗通风，怕憋出病来；开窗通风，又怕冷空气进来给吹病了。中国人民解放军空军总医院前任护士长刘秀清提醒大家：冬天更要开窗通风，而且要讲究方法。
　　
　　“据统计，我国每年因室内空气污染导致的死亡人数为11.1万。冬天空气干燥，微生物繁殖和传播速度加快，人体呼吸系统的抵抗力降低，更容易引发呼吸道疾病。”刘秀清介绍说，开窗通风时，应注意次数、时间、环境和室内人员情况。
　　
　　第一，最好在每天的早、中、晚开窗通风3次。“有人认为开窗次数越多越好，其实并非如此，因为频繁开窗会使室温降低，老人和孩子容易生病。”
　　
　　第二，房间较小、室外有风或较寒冷的情况下，开窗时间应短一些；房间较大、室外无风或较暖和的情况下开窗时间应长一些。以80平方米的房间为例，在无风或微风的条件下开窗20分钟左右就可使致病微生物减少60%。
　　

查看全文 发表于 2007-11-14 11:15 　阅读(222) 　评论(0)

　　又到了吃橘子的季节。橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素c、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。吃橘子应注意以下几点：
　　
　　1.控制食用量 据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿有害。
　　
　　2.橘子不宜与萝卜同食 萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
　　
　　3.橘子不宜与牛奶同食 牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
　　

查看全文 发表于 2007-11-14 10:26 　阅读(2168) 　评论(0)

 

　俗话说：“一夏无病三分虚。”立秋一到，气候虽然早晚凉爽，但仍有秋老虎肆虐，故人极易倦怠、乏力等。

　　根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分必要。但进补不可乱补，应注意七忌：

　　一忌无病乱补。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。

　　二忌虚实不分。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码用膳对象应分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药，容易导致“火上加油”。

　　三忌多多益善

查看全文 发表于 2007-11-14 10:23 　阅读(193) 　评论(0)

上海市肝病研究中心主任瞿瑶指出，“

查看全文 发表于 2007-11-13 21:08 　阅读(218) 　评论(0)

 

  　对于猪肝、海蜇、木耳等食品而言，“新鲜”往往意味着可能存在导致食物中毒的隐患。
 
    “吃就吃新鲜的！”这是常常挂在人们嘴边的一句话。在通常情况下，对于大多数食品而言，越新鲜其营养价值越高，味道越好，颜色越诱人，而长期放置，其色香味等会变差、质感降低、营养素流失、有害物质蓄积，甚至出现腐败变质，而导致食物中毒。然而，对于有些食品而言，“新鲜”往往意味着可能存在导致食物中毒的隐患。

      ◆猪肝

      有的人喜欢吃“鲜嫩”的猪肝，因此，在烹调时，为求鲜嫩，往往将鲜猪肝急速炒一下就食用。殊不知，这样做的隐患很大：首先，猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒的代谢产物在肝中聚集，倘若加热不彻底和不充分，可能造成一些有毒物质的残留，人进食后可能诱发疾病。其次，急速烹炒难以杀灭猪肝内的某些病原菌或寄生虫卵，从而导致进食后损害人体健康。

       ◆鲜海蜇

查看全文 发表于 2007-11-13 09:14 　阅读(259) 　评论(0)

　　如果你是个每天在电脑前至少工作8小时的人；或者你是个标准网虫，每个月的是上网费让你不堪重负却仍然执迷不悔。那么下面这套体操就是为你量身定做的。 　

　　有没有觉得与电脑为伍，时间一长就头昏脑胀、四肢僵直、眼花、颈 痛。你要注意了，你的健康受到了极大的威胁！适当的运动能让你远离这些电脑综合症，你一定要做！当然，还要提醒你的是：不要一味沉迷，请节制！

　　手部运动

　　a：将十指环环相扣，静心宁神，深深呼一口气。

　　b：将手臂向外伸直，吐气，向外用力。重复3~4次。

　　a：左手掌心向下，右手拇指按住左手腕，用其余四指将左手拇指往 下压，吐气。重复做几次，然后换手再来。

　　b：左手掌心朝上，手指伸直，将小指往下压，吐气。

　　转动手腕，顺时针与逆时针转动各5~10次。

　　将两手上下摆动，放松。

　　颈部与肩部运动

　　1、十指交握放在脑后，重量置于手和手臂，将头往下压，脖子伸直 ，深呼吸5次。

　　2、将右手置于左耳，轻轻勾住，让头倾向右方，做深呼吸5次，重复 数次后换左手练习。

查看全文 发表于 2007-11-13 09:04 　阅读(291) 　评论(0)

　　１．长期便秘

　　便秘是指一个人一周解便的次数不到三次。

　　虽然短暂的便秘并不代表肠胃异常，但若是便秘现象持续超过三周以上，则应该及早就医。因大肠下段的直肠及乙状结肠都位于骨盆腔，女性患子宫颈癌时，有部分患者会因此而影响大肠蠕动，进而导致便秘。

　　美国的医学专家通过对1000多名妇女的检测提出，每天大便一次的20人中只有一人乳房细胞发育异常。而每周大便少于2次者，4人中便有1人乳房细胞发育异常。

　　这种发育异常的乳房细胞常表现为乳腺和导管上皮的不典型增生，而这种增生往往是乳癌前期病变。所以，千万不要小看便秘，它有可能是个大问题。
　　
　　对策：
　　
　　摄取大量纤维：美国饮食协会建议成人每天摄取20～35克的食物纤维，便秘患者则至少30克。纤维来自碳水化合物――例如完整谷类、水果及蔬菜。如果你用心选择食物，一天要获取30克纤维并不困难。例如，半杯绿豆子即可提供5克；一个小苹果提供3克；一碗燕麦麸提供13克。纤维食物名单的榜首包括熟的脱水豆类、干李(pnlnes)、无花果、葡萄、爆米花、燕麦、西洋梨及核果类。需要注意的是，应逐渐增添纤维摄取量，以免引起过度排气。
　　

查看全文 发表于 2007-11-13 09:02 　阅读(778) 　评论(0)

　　第一招：在电脑旁放上几盆仙人掌，它可以有效地吸收辐射。 
 
　　第二招：还对于生活紧张而忙碌的人群来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是在每天上午喝2至3杯的绿茶，吃一个橘子。茶叶中含有丰富的维生素Ａ原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素Ａ。维生素Ａ不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，绿茶不但能消除电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起着抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用,螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用。 

　　第三招：上网前先做好护肤隔离，如使用珍珠膜，独特的“南珠翠膜”在肌肤上形成一层0.001mm珍珠膜，可以有效防止污染环境的侵害和辐射;其次电脑使用后，脸上会吸附不少电磁辐射的颗粒，要及时用清水洗脸，这样将使所受辐射减轻70％以上！ 

　　第四招：操作电脑时最好在显示屏上安一块电脑专用滤色板以减轻辐射的危害，室内不要放置闲杂金属物品，以免形成电磁波的再次发射。使用电脑时，要调整好屏幕的亮度，一般来说，屏幕亮度越大，电磁辐射越强，反之越小。不过，也不能调得太暗，以免因亮度太小而影响效果，且易造成眼睛疲劳。 

查看全文 发表于 2007-11-12 11:16 　阅读(8758) 　评论(0)

    药物参与消化的所有过程，可能和你抽的那支烟、喝的那种果汁、吃的那种食物相互作用。因此，服药者有必要了解服用的药物有哪些忌口，防止药效打折甚至出现不良反应。

　　烟――任何药物 服用任何药物后的30分钟内都不能吸烟。因为烟碱会加快肝脏降解药物的速度，导致血液中药物浓度不足，难以充分发挥药效。试验证实，服药后30分钟内吸烟，血药浓度约降至不吸烟时的1/20。

　　酒、果汁――阿司匹林 酒进入人体后需要被氧化成乙醛，再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨碍乙醛氧化成乙酸，造成人体内乙醛蓄积，不仅加重发热和全身疼痛症状，还容易引起肝损伤。而果汁则会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激，诱发胃出血。

　　茶――

查看全文 发表于 2007-11-12 11:12 　阅读(215) 　评论(0)

 

　　据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。

　　专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以市场。

　　桃：用工业柠檬酸浸泡

查看全文 发表于 2007-11-12 11:06 　阅读(279) 　评论(0)

面壁下蹲法：两脚并拢，周身中正，重心放在前脚掌上，彻底蹲下后再缓缓上起。

　　上班族保健除了合理饮食外,适量运动是最好的健身方法。我给你推荐一种简单有效的健身下蹲法。“下蹲法”称得上是一项全身的运动,尤其能增强股四头肌、臀大肌和减缩臀腹部脂肪，使下肢富于曲线感，同时能扩大胸腔和增强肺活量。它是《面壁蹲墙功》的简化版，既简单又灵活。说它简单，是因为它没有任何招式，不用什么器械；说它灵活，是因为它在什么地都可以练，室内练可以，室外练还可以，时间上来说，利用上、下午的工间时间练可以，早、晚的空闲时间练还可以,上班一族因而喜欢在办公室等集体场合随时随地的练习。

　　

查看全文 发表于 2007-11-11 19:25 　阅读(409) 　评论(0)

 困了打个哈欠伸个懒腰、累了做个深呼吸……日常生活中，人们常常在不经意间做这些小动作，并认为这是身体的本能反应。然而这些不为人注意的举止，却有着一些特别的健身功效。
    
    小动作之一：打哈欠。江苏省盐城市中医院主任医师柏正宏说，打哈欠是机体的生理需要。它是神经疲劳的信号，表明兴奋即将或已经达到最高点，提醒人们此时应该休息一下。另外，打哈欠有助于放松眼部肌肉，促进眼部血液循环，使眼睛感觉更明亮、舒适。美国保健协会的科学家们也为此建议，长时间盯着电脑工作的人，累时不妨打个哈欠，以缓解眼部疲劳。
    

查看全文 发表于 2007-11-11 19:23 　阅读(312) 　评论(0)

误区一：含有谷物的都是健康食品

　　虽然大量研究都发现，富含谷物的食品能有效抵抗心脏病、癌症以及其他多种疾病。但专家们也表示，只有未经加工的谷物才富含纤维、维生素E和镁等营养物质。一旦加工成面粉，会导致这些营养素的丢失。

　　波士顿一个非营利性消费者组织的负责人哈瑞曼说：“不幸的是，目前市场上大部分食品仅仅是标有‘富含谷物’，其实里面没有一粒完整的谷粒。”所以，购买这类产品时一定要仔细看营养标签，确认你所需要的谷物被列在第一位或第二位。

　　误区二：维生素饮料很健康

　　现在的瓶装水也成了“营养概念股”，宣称富含各种维生素，以及中草药“精华”，这足以看出人们对健康的关注程度有多高。不过，《预防》杂志的顾问伊丽莎白·索默却奉劝大家“看好自己的钱包”，这些瓶装水中含有大量热量。以某知名品牌的饮品为例，一整瓶水含有125卡的热量，而其中的维生素C含量还不如两个草莓多。因此，当你口渴时，选择不含热量的纯净水就可以。如果有必要，每天吃一片复合维生素也不错。

　　误区三：脱水蔬菜远比薯片好

　　脱水蔬菜越来越受到人们欢迎，从脱水胡萝卜，到香菇、洋葱应有尽有。但这些看起来健康的小零食，营养还是有损失。况且，一包120克的胡萝卜干含有约600卡热量，与乐事薯片相当，是不是很吃惊？

查看全文 发表于 2007-11-11 19:20 　阅读(865) 　评论(0)

 

浓茶：浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。

老变茶：会有大量毒素。

串味茶：有的味道是有毒素，如油漆、樟脑味等。

焦味茶：炒制过为的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。

隔夜茶：特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。

查看全文 发表于 2007-11-10 10:41 　阅读(361) 　评论(0)

办公室疼痛症 可伤手腕视力
　　你的坐姿、打字习惯、使用电脑工作的程度，都可能在不知不觉之中，为你带来办公室疼痛症。
　　你可能因此扭伤手腕，你的背部也可能因此时常疼痛，你的视力更可能因此受影响。
　　这种种情形可能已经普遍的发生在你我身上，但是，如何使大家知道它可能带来的后果、如何避免它，却是一个问题。
　　防止办公室疼痛症的建议
　　为避免患上办公室疼痛症，专家建议注意以下事项：
　　电脑荧光屏应离使用者大约一个手臂的距离，并正面向着使用者。这样使用者就无需无故扭动身体。
　　桌面的高度应在手肘之下。一般高75公分的桌子对亚洲人来说可能太高了，因此椅子应调高。
　　双脚应平放在地上。如果为配合桌子的高度而调高椅子，切记双脚不可半天吊。
　　椅子应平稳，可轻易调整并为背下半部提供支撑。使用者的背下半部应感觉到适度的气压。若座位太宽，使用者应以椅垫垫后。
　　键盘应微斜。手腕在打字时不应弯曲。

发表于 2007-11-09 19:50 　阅读(317) 　评论(0)

养生有三忌：过饱。气恼。不劳。

★第一条：

早晨起床第一件事就是喝凉开水。这就是中医说的：“晨起胃气最弱。故尔饮凉水以激胃气。此为养生第一。”。也就是说，人刚睡醒的时候胃气最弱，还不能吃东西；只能喝凉开水去刺激胃肠道，使得下丘脑产生饥饿感。

然后再去撒尿、洗脸、锻炼身体、吃早饭。刚开始喝凉开水的时候，不要一次喝得很多；要从几百毫升开始，慢慢增加水量。早晨锻炼身体不要过份用力，否则一天没力气。早饭必需吃，但是不要吃得太多。建议吃营养丰富的高蛋白健康早餐。省时方便有营养。

现代医学发现，人类的新陈代谢率在凌晨四时左右是最低的。心跳次数很少，呼吸次数很少，消化液分泌也很少。因此早晨起床，确实不能吃难于消化的食物。但是人类早晨必需吃东西，否则不能补充上午的能量，而且容易发生胆结石。那么怎样才能快速让胃肠道工作呢？喝水！因为水是最容易被胃肠道吸收的。为什么要喝凉开水呢？要刺激胃肠道蠕动，使得下丘脑产生饥饿感。临床证明，许多胃病患者，都是因为早晨起床就吃食物而造成的。

有人说，你让小孩子喝凉开水，小孩子岂不拉稀？你让有胃病的人喝凉开水，胃病人岂不胃疼？你让来月经的妇人喝凉开水，妇人岂不腹疼？是的，可能如此。因此要慢慢来，要逐渐培养这个习惯。


查看全文 发表于 2007-11-09 19:48 　阅读(501) 　评论(1)

秋果营养丰富、味道鲜美、医食兼优，许多人纷纷购买，先尝为快。但是，吃秋果并非多多益善，如果过食或暴食亦会致病:

    一、苹果：

    果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。

    二、梨：

    具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食；又因含糖量高，过食会使血糖升高，故糖尿病者少食。

    三、柑橘：

    内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。

    四、柿子：

查看全文 发表于 2007-11-09 19:22 　阅读(309) 　评论(0)