警惕美味综合征

发表于 2008-01-23 21:32 　阅读(306) 　评论(0) 　　　

　　

美味综合征是饮食不当而导致的现代文明病。患者在饭后半小时至一小时左右，感到浑身不适，并出现头晕、眼花、上肢麻木、下颌发抖、心慌气喘等症状。原因是美味中有一种名叫谷氨酸钠的有机化合物，在体内代谢后的物质进入大脑，干扰大脑的正常代谢。
　　

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