人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。北京读者钱女士近日给本报提供了一些她发现的淘米水的妙用方法。 1.用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。
2.用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。
3.新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。
4.案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
5.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。
6.带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
4.从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
9.刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。
10.白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。
11.毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。
这句文，我们朝鲜族古时候起就用方；我再加几招。
12.第四次起洗出的淘米水可用来做大酱汤时用。如果那米是刚丰收的新米，可从第三次起洗出的淘米水用于做大酱汤或土豆汤。我们朝鲜族古时候起就这么做了。
13.淘米水加热后洗脸就嫩肤白皙。不过要坚持洗才能见效哦！
14.淘米水浇花当肥料会使花开得更饱满更新鲜！
15.用第四次淘出的（刚丰收的新米就可第三次淘起就用）淘米水常刷牙嗉口定能防口臭及口腔炎。
16.以第三次四次起淘的淘米水常当茶饮，净五脏六腑，也能润五脏六腑；利身嫩肤
17.淘米水在温室或夏日在外自然发效依温度10至15天后扔掉上一层烂渣取发效水洗头发，年到六七高岁也不会知头发苍白。依然乌黑浓密健康滋润！
18.温热的淘米水可解渴外防咽喉炎，治便秘，可洗治沧，湿疹，清洗外发炎症处，腔肠炎，女人易感染的阴道炎有良好预防及甚至洗治没了病。当然，常用淘米水洗脚也可预防脚气病及脚外皮炎症。
19.给宠物洗澡时先用温热淘米水洗就减少被宠物感染病菌的繁率。宠物也少得肤外疾病，会更健康！
20.看完我发表的这文，不给再回踩，写留言的没良心人；我祝永远不得健康好身心！！明白？
专家点评：米的表面含有钾，经实验证明，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
淘米水一经加热后，清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性，而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性，可以轻松吸附油垢。